西贝回应新品牌关店：单店规划调整 全国其余门店均正常经营

9月18日，针对西贝创始人贾国龙创办的天边砂锅焖面多店暂时营业一事，西贝餐饮集团相关负责人回应北京商报记者称，本次属于单店规划调整，天边砂锅焖面全国其余门店均正常经营，集团会持续打磨产品与服务。据公开报道，“天边砂锅焖面”呼和浩特园艺所门店暂停营业，北京翠微印象城店也处于暂停营业状态。

据了解，今年西贝餐饮集团在北京798艺术区开设新品牌“天边砂锅焖面”全国首店，打砂锅焖面、砂锅汤面、砂锅菜等，人均消费在45元左右。今年4月，天边砂锅焖面就已经在北京、上海、内蒙古等地开出10余家门店。

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