近日,B站百大UP主“盗月社食遇记”发布了一条探店视频,上海闵行区的一家面馆因此热度高涨。这家面馆以实惠著称,阳春面仅售3元一碗,各类菜品均价也不过十几块钱,但顾客却可以买到48元一杯的茅台酒。

店内菜单上,茅台48元一杯,五粮液24元一杯,剑南春12元一杯,这些名酒被论杯售卖,在朴实无华的菜单上显得格外突出。店老板黄先生表示,他并没有想太多,“一瓶酒而已,贵了喝不起,那就论杯卖”。同时他也想照顾只吃阳春面的顾客的自尊,“这家店不是只卖阳春面,也卖茅台,我混淆一下菜单,让人家心里好受些,脸上有面子。”
黄先生表示,他并不认识前来探店的博主,没想到自己的小店会引发这么大的讨论。原本茅台销量很少,一周都卖不了几杯,火了之后很多人询问此事,让他身心俱疲,最终决定将茅台下架。
突如其来的流量并未让黄先生感到兴奋,反而觉得非常无力。他的小店覆盖范围不超过3公里,现在四面八方的人都跑来,甚至有人在店门口做直播。黄先生无法理解这种盲目追求流量的行为,他认为没人关心他真正想做什么,大家只想要热度。
聆讯只是第一步,真正的定价,要等到挂牌那天,市场用真金白银投出来才算数。
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