从快乐水到甜蜜负担 年轻人开始给饮料“做减法”

本报记者 李晨琰

排队两小时、拍照五分钟、修图半小时……曾经，一杯颜值爆表的网红奶茶，是朋友圈的社交硬通货。

如今，画风变了。《2026年中国现制饮品健康趋势分析报告》显示：超过63%的受访者觉得现制饮品“过于甜腻”。而在常喝加奶油顶、厚乳等“甜品化”咖啡的消费人群中，高达45%的人对这类产品的健康影响表示“挺顾虑”甚至“很顾虑”。

从“拍照打卡”到“成分打卡”，一杯现制饮品，正在年轻人心中完成从“快乐水”到“甜蜜负担”的身份转换，其中的原因是什么？