日本一项最新调查显示,今年10月日本将有超过3000种食品涨价,全年涨价的食品预计将达到约2万种。帝国数据库公司对全国195家主要食品和饮料生产商展开调查,结果显示10月市场将有3033种食品涨价,包括冷冻食品、零食和饮料等。其中,冷冻食品类价格涨幅为5%至8%,零食类涨幅为3%至17%,饮料类涨幅为5%至21%。该公司预测,按照当前趋势,日本今年全年将有约2万种食品涨价。

今年9月,日本已有近5000种食品涨价,约为去年同期的3倍,是年内最大一波食品涨价潮。帝国数据库公司分析,近期食品涨价主要缘于原材料价格、能源价格以及物流成本上涨。日元贬值导致进口成本增加也是推动食品涨价的因素之一。
日本总务省18日公布的数据显示,剔除生鲜食品后,日本8月核心消费价格指数(CPI)同比上涨1.7%,连续60个月同比上涨,剔除生鲜食品后的食品价格同比上涨2.7%。
上一轮大规模食品涨价潮发生在2023年。受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响,当年日本有超过3.2万种食品价格上涨,数量为30年来最多。
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